Vacile din rasa Holstein

Vacile din rasa Holstein

holsteinCele mai importante pentru productia de lapte sunt reprezentantele raselor Holstein - Friesian, Ayrshire, Brown - Swiss, Guernsey si Jersey, stramosii acestor bovine provenind de pe continentul european.

Cea mai mare bovina este cea din rasa Holstein, o vaca ajunsa la maturitate cantarind cel putin 675 kg. Rasele se diferentiaza cel mai mult prin culoare, vacile Holstein fiind albe cu pete mari negre. Exista insa si surorile acestora albe cu pete de culoarea rosu inchis. De asemenea si cantitatea anuala a laptelui data de fiecare animal in parte reprezinta o alta deosebire dintre rasele enumerate mai sus. Astfel, bovinele Holstein - Friesian produce in medie  7.890 kg anual, acestea fiind urmate de Swiss-Brown, Ayrshire, Guernsey si de Jersey. Cu toate acestea cea mai mare concentratie de grasime se gaseste in laptele bovinlor Jersey (peste 10%), in timp ce in laptele vacilor Holstein concentratia este de 3,6%.

Raspandire
Incepand de la jumatatea secolului 19 rasa de vaci Holstein a inceput sa fie raspandita pe tot globul, iar acest lucru se datoreaza mai ales produselor lactate din Olanda si Germania. Astazi se afla aproximativ 10 milioane de animale in cca. 250.000 de crescatorii din lume. Astfel Holstein devine cea mai cunoscuta si reprezentativa rasa care produce cantitati uriase de lapte de buna calitate.

Hrana si ingrijirea corespunzatoare a vacilor sunt factori esentiali pentru ca acestea sa dea un lapte de calitate si in cantitati mari.

Particularitati
- greutate: aprox. 600 - 750 kg
- inaltime: aprox. 1,45 m (cu tendinte de usoara crestere)
- productie anuala de lapte: aprox. 8.000 kg/an (10.000 - 13.000 kg la animalele de "elita")
- cantitatea de grasime in lapte: in medie 4,2% / l de lapte
- proteine in lapte: 3,4% / l de lapte

Foto: galilei.com

ZooLand.ro


3 Comentarii
  • Anonim a scris la 24.06.2013 11:01:

    buna ziua.ma numesc clitan florin.as vrea sa mi spuneti de ce as avea nevoie sa infiintez o micro ferma de vaci de lapte.cat teren sa am si cam cati bani pentru o ferma de 10 capete pentru inceput.si care ar fi pretul unei vaci.va multumesc anticipat

    [Răspunde]
  • Anonim a scris la 07.05.2013 11:10:

    buna ziua.ma numesc Diana Poruciuc.as vrea sa mi spuneti de ce as avea nevoie sa infiintez o micro ferma de vaci de lapte.cat teren sa am si cam cati bani pentru o ferma de 10 capete pentru inceput.si care ar fi pretul unei vaci si de unde am putea sa la procuram. Va multumesc anticipat

    [Răspunde]
  • Anonim a scris la 22.03.2011 03:40:

    o junica gestanta ca cea din poza costa la INDAGRA 2010 1800 EURO

    [Răspunde]
mai multe Ştiri / Evenimente
  • Misterul din spatele stolurilor de grauri a fost desluşit
    Misterul din spatele stolurilor de grauri a fost desluşit

    Natura e de multe ori fascinantă şi ne oferă momente magnifice, inimaginabile. Uneori este de ajuns să ridicăm ochii spre cer pentru a vedea un spectacol care ne farmecă şi ne uimeşte deopotrivă.

    CITEŞTE
  • Primii paşi: Zeci de pui de ţestoasă, filmaţi când ies din ou - VIDEO
    Primii paşi: Zeci de pui de ţestoasă, filmaţi când ies din ou - VIDEO

    O cameră web, amplasată în apropierea unui cuib de ţestoasă, a surprins zeci de pui ieşind din ouă şi făcând primii paşi spre ocean.

    CITEŞTE
 
X
Citeste mai mult»
  • Alba te asteapta!
    Alba te asteapta!

    Poate ca si-a pierdut un ochisor, insa nu si-a pierdut speranta ca isi va gasi un rost pe lume... In varsta de 5 ani, Alba este un caine cuminte, prietenos, jucaus, are 46 cm. Se intelege bine cu alti catei, dar vrea mereu sa fie in centrul atentiei. Daca

    office@red-panda.ro Postat la 30/07/2014 13:01
    Categoria: Oferte
  • pui akita inu
    pui akita inu

    vand pui akita inu nascuti 02 07 2014 se pot vedea ambii parinti , in Cluj Napoca , din crescatorie proprie , nu sint intermediar , culoare roscat red , se ofera si hrana pt o saptamana pret 1300 lei negociabil

    uzokimiko@yahoo.com Postat la 29/07/2014 15:03
    Categoria: Oferte
  • Papagali care vorbesc de vanzare la preturi bune
    Papagali care vorbesc de vanzare la preturi bune

    Papagali care vorbesc de vanzare la preturi bune Persoanele interesate interesate în acest mea bine instruiți și papagali vorbesc de vanzare, ar trebui sa ma contactati pentru mai multe informatii, detalii si poze bine instruiți și vorbeasca papagali de

    simahilary@gmail.com Postat la 29/07/2014 10:10
    Categoria: Oferte
  • 6 catei de 6 saptamani
    6 catei de 6 saptamani

    "Suntem 6 frati, avem aproximativ 6 saptamani, maine primim primul nostru vaccin. Deocamdata stam cu mama intr-o curte dar ne cautam stapani. Suntem un pic cam sfiosi dar lipiciosi si pupaciosii tare odata ce ne asiguram ca suntem in siguranta" Mai mul

    siminaviola@yahoo.com Postat la 29/07/2014 10:10
    Categoria: Oferte
x
Aboneaza-te la newsletterul Zooland.ro