Vacile din rasa Holstein

Vacile din rasa Holstein

holsteinCele mai importante pentru productia de lapte sunt reprezentantele raselor Holstein - Friesian, Ayrshire, Brown - Swiss, Guernsey si Jersey, stramosii acestor bovine provenind de pe continentul european.

Cea mai mare bovina este cea din rasa Holstein, o vaca ajunsa la maturitate cantarind cel putin 675 kg. Rasele se diferentiaza cel mai mult prin culoare, vacile Holstein fiind albe cu pete mari negre. Exista insa si surorile acestora albe cu pete de culoarea rosu inchis. De asemenea si cantitatea anuala a laptelui data de fiecare animal in parte reprezinta o alta deosebire dintre rasele enumerate mai sus. Astfel, bovinele Holstein - Friesian produce in medie  7.890 kg anual, acestea fiind urmate de Swiss-Brown, Ayrshire, Guernsey si de Jersey. Cu toate acestea cea mai mare concentratie de grasime se gaseste in laptele bovinlor Jersey (peste 10%), in timp ce in laptele vacilor Holstein concentratia este de 3,6%.

Raspandire
Incepand de la jumatatea secolului 19 rasa de vaci Holstein a inceput sa fie raspandita pe tot globul, iar acest lucru se datoreaza mai ales produselor lactate din Olanda si Germania. Astazi se afla aproximativ 10 milioane de animale in cca. 250.000 de crescatorii din lume. Astfel Holstein devine cea mai cunoscuta si reprezentativa rasa care produce cantitati uriase de lapte de buna calitate.

Hrana si ingrijirea corespunzatoare a vacilor sunt factori esentiali pentru ca acestea sa dea un lapte de calitate si in cantitati mari.

Particularitati
- greutate: aprox. 600 - 750 kg
- inaltime: aprox. 1,45 m (cu tendinte de usoara crestere)
- productie anuala de lapte: aprox. 8.000 kg/an (10.000 - 13.000 kg la animalele de "elita")
- cantitatea de grasime in lapte: in medie 4,2% / l de lapte
- proteine in lapte: 3,4% / l de lapte

Foto: galilei.com

ZooLand.ro


3 Comentarii
  • Anonim a scris la 24.06.2013 11:01:

    buna ziua.ma numesc clitan florin.as vrea sa mi spuneti de ce as avea nevoie sa infiintez o micro ferma de vaci de lapte.cat teren sa am si cam cati bani pentru o ferma de 10 capete pentru inceput.si care ar fi pretul unei vaci.va multumesc anticipat

    [Răspunde]
  • Anonim a scris la 07.05.2013 11:10:

    buna ziua.ma numesc Diana Poruciuc.as vrea sa mi spuneti de ce as avea nevoie sa infiintez o micro ferma de vaci de lapte.cat teren sa am si cam cati bani pentru o ferma de 10 capete pentru inceput.si care ar fi pretul unei vaci si de unde am putea sa la procuram. Va multumesc anticipat

    [Răspunde]
  • Anonim a scris la 22.03.2011 03:40:

    o junica gestanta ca cea din poza costa la INDAGRA 2010 1800 EURO

    [Răspunde]
mai multe Ştiri / Evenimente
  • Miliarde de lăcuste au invadat cerul Madagascarului - VIDEO
    Miliarde de lăcuste au invadat cerul Madagascarului - VIDEO

    O scenă ruptă parcă din Biblie, din Vechiul Testament, s-a petrecut în Madagascar. Miliarde de lăcuste au invadat cerul, ca parte a migraţiei anuale.

    CITEŞTE
  • Cuib de viespi gigant găsit în dormitor
    Cuib de viespi gigant găsit în dormitor

    Când intri într-o cameră pe care ai ţinut-o încuiată timp de mai multe săptămâni, nu te aştepţi să găseşti curăţenie-lună, dar nici nu te gândeşti că poţi găsi un cuib de viespi de aproape un metru lăţime.

    CITEŞTE
 
X
Citeste mai mult»
  • Ajutor ...
    Ajutor ...

    Ofer spre adoptie (in Bucuresti sau jud Ilfov) pisicuta cuminte si guraliva,este foarte iubareata si sociabila, are nevoie de un camin urgent! Cautam un stapan rabdator care sa aiba grija de ea,are in jur de 3 saptamani, abia a deschis ochisorii, se atase

    cold_despair_666@yahoo.com Postat la 29/08/2014 10:10
    Categoria: Oferte
  • Alba te asteapta!
    Alba te asteapta!

    Poate ca si-a pierdut un ochisor, insa nu si-a pierdut speranta ca isi va gasi un rost pe lume... In varsta de 5 anisori, Alba este un caine cuminte, prietenos, jucaus, are 36 cm. Se intelege bine cu alti catei, dar vrea mereu sa fie in centrul atentiei.C

    office@red-panda.ro Postat la 25/08/2014 10:10
    Categoria: Oferte
  • Pitoni regali
    Pitoni regali

    Pitoni regali cb 2014, mannaca perfect !! Pret 270 ron

    exclusivpets@yahoo.com Postat la 24/08/2014 16:04
    Categoria: Oferte
  • Albastru de rusia

    Pisicuta la 12 saptamani,torcacioasa, socializata,mananca hrana solida,educata la litiera. Albastrul de Rusia este un animal linistit, calm, curat si deosebit de afectuos, traind in acord total cu stapanul sau, foarte inteligenta, ghiceste din privirile s

    moscova1990@yahoo.com Postat la 22/08/2014 16:04
    Categoria: Oferte
x
Aboneaza-te la newsletterul Zooland.ro