Vacile din rasa Holstein

Vacile din rasa Holstein

holsteinCele mai importante pentru productia de lapte sunt reprezentantele raselor Holstein - Friesian, Ayrshire, Brown - Swiss, Guernsey si Jersey, stramosii acestor bovine provenind de pe continentul european.

Cea mai mare bovina este cea din rasa Holstein, o vaca ajunsa la maturitate cantarind cel putin 675 kg. Rasele se diferentiaza cel mai mult prin culoare, vacile Holstein fiind albe cu pete mari negre. Exista insa si surorile acestora albe cu pete de culoarea rosu inchis. De asemenea si cantitatea anuala a laptelui data de fiecare animal in parte reprezinta o alta deosebire dintre rasele enumerate mai sus. Astfel, bovinele Holstein - Friesian produce in medie  7.890 kg anual, acestea fiind urmate de Swiss-Brown, Ayrshire, Guernsey si de Jersey. Cu toate acestea cea mai mare concentratie de grasime se gaseste in laptele bovinlor Jersey (peste 10%), in timp ce in laptele vacilor Holstein concentratia este de 3,6%.

Raspandire
Incepand de la jumatatea secolului 19 rasa de vaci Holstein a inceput sa fie raspandita pe tot globul, iar acest lucru se datoreaza mai ales produselor lactate din Olanda si Germania. Astazi se afla aproximativ 10 milioane de animale in cca. 250.000 de crescatorii din lume. Astfel Holstein devine cea mai cunoscuta si reprezentativa rasa care produce cantitati uriase de lapte de buna calitate.

Hrana si ingrijirea corespunzatoare a vacilor sunt factori esentiali pentru ca acestea sa dea un lapte de calitate si in cantitati mari.

Particularitati
- greutate: aprox. 600 - 750 kg
- inaltime: aprox. 1,45 m (cu tendinte de usoara crestere)
- productie anuala de lapte: aprox. 8.000 kg/an (10.000 - 13.000 kg la animalele de "elita")
- cantitatea de grasime in lapte: in medie 4,2% / l de lapte
- proteine in lapte: 3,4% / l de lapte

Foto: galilei.com

ZooLand.ro


3 Comentarii
  • Anonim a scris la 24.06.2013 11:01:

    buna ziua.ma numesc clitan florin.as vrea sa mi spuneti de ce as avea nevoie sa infiintez o micro ferma de vaci de lapte.cat teren sa am si cam cati bani pentru o ferma de 10 capete pentru inceput.si care ar fi pretul unei vaci.va multumesc anticipat

    [Răspunde]
  • Anonim a scris la 07.05.2013 11:10:

    buna ziua.ma numesc Diana Poruciuc.as vrea sa mi spuneti de ce as avea nevoie sa infiintez o micro ferma de vaci de lapte.cat teren sa am si cam cati bani pentru o ferma de 10 capete pentru inceput.si care ar fi pretul unei vaci si de unde am putea sa la procuram. Va multumesc anticipat

    [Răspunde]
  • Anonim a scris la 22.03.2011 03:40:

    o junica gestanta ca cea din poza costa la INDAGRA 2010 1800 EURO

    [Răspunde]
mai multe Ştiri / Evenimente
  • Epic: o caracatiță „fugărește” un crab, sub privirile amuzate ale unor turiști. Cine câștigă? VIDEO
    Epic: o caracatiță „fugărește” un crab, sub privirile amuzate ale unor turiști. Cine câștigă? VIDEO

    Apele liniștite din Rose Bay, Australia, au fost tulburate de o urmărire mortală, ce ne aduce aminte de legendara bătălie dintre David și Goliat.

    CITEŞTE
  • Cum arată masca lui Darth Vader, construită din gândaci? Superbă și terifiantă, în același timp
    Cum arată masca lui Darth Vader, construită din gândaci? Superbă și terifiantă, în același timp

    Cu siguranță păianjenii nu v-au făcut niciodată să vă gândiți la celebrul personaj din Războiul Stelelor, Darth Vader, nu-i așa? Ei bine, acest lucru s-a întâmplat pentru că probabil nu sunteți Klaus Enrique!

    CITEŞTE
 
X
Citeste mai mult»
  • catel

    vand pui de pisica . Pisica are 1 luna este vaccinata si are carnet de sanatate . Aare culoare alba .Pretul este de 100 de lei.

    madalinaprisacaru@yahoo.com Postat la 22/04/2015 09:09
    Categoria: Oferte
  • Adoptie

    MUSETTE,este o dragalasa pisica,de un an si jumatate,sterilizata,vaccinata si cu carnet de sanatate,este f. jucausa si ii place sa stea in compania cuiva.Cautam un adoptator cu suflet mare.....

    puia.viorica@yahoo.com Postat la 22/04/2015 09:09
    Categoria: Oferte
  • Vand broscute

    Vând 2 broaşte ţestoase de Florida (de apă şi de uscat), mari, aprox. 20 cm şi 22 cm diametru, sănătoase, foarte bine îngrijite şi acvariu nou (L 60 cm, l 30 cm, h 30 cm). Pret negociabil 300 lei.

    monica.brasovultau@yahoo.com Postat la 20/04/2015 10:10
    Categoria: Oferte
  • Pui Shih-Tzu
    Pui Shih-Tzu

    Vand Pui Shih-tzu multicolori de la 6 sapt.Se pot vedea si parintii mai multe info la tel.

    lolitank@yahoo.com Postat la 16/04/2015 14:02
    Categoria: Oferte
x
Aboneaza-te la newsletterul Zooland.ro