Vacile din rasa Holstein

Vacile din rasa Holstein

holsteinCele mai importante pentru productia de lapte sunt reprezentantele raselor Holstein - Friesian, Ayrshire, Brown - Swiss, Guernsey si Jersey, stramosii acestor bovine provenind de pe continentul european.

Cea mai mare bovina este cea din rasa Holstein, o vaca ajunsa la maturitate cantarind cel putin 675 kg. Rasele se diferentiaza cel mai mult prin culoare, vacile Holstein fiind albe cu pete mari negre. Exista insa si surorile acestora albe cu pete de culoarea rosu inchis. De asemenea si cantitatea anuala a laptelui data de fiecare animal in parte reprezinta o alta deosebire dintre rasele enumerate mai sus. Astfel, bovinele Holstein - Friesian produce in medie  7.890 kg anual, acestea fiind urmate de Swiss-Brown, Ayrshire, Guernsey si de Jersey. Cu toate acestea cea mai mare concentratie de grasime se gaseste in laptele bovinlor Jersey (peste 10%), in timp ce in laptele vacilor Holstein concentratia este de 3,6%.

Raspandire
Incepand de la jumatatea secolului 19 rasa de vaci Holstein a inceput sa fie raspandita pe tot globul, iar acest lucru se datoreaza mai ales produselor lactate din Olanda si Germania. Astazi se afla aproximativ 10 milioane de animale in cca. 250.000 de crescatorii din lume. Astfel Holstein devine cea mai cunoscuta si reprezentativa rasa care produce cantitati uriase de lapte de buna calitate.

Hrana si ingrijirea corespunzatoare a vacilor sunt factori esentiali pentru ca acestea sa dea un lapte de calitate si in cantitati mari.

Particularitati
- greutate: aprox. 600 - 750 kg
- inaltime: aprox. 1,45 m (cu tendinte de usoara crestere)
- productie anuala de lapte: aprox. 8.000 kg/an (10.000 - 13.000 kg la animalele de "elita")
- cantitatea de grasime in lapte: in medie 4,2% / l de lapte
- proteine in lapte: 3,4% / l de lapte

Foto: galilei.com

ZooLand.ro


3 Comentarii
  • Anonim a scris la 24.06.2013 11:01:

    buna ziua.ma numesc clitan florin.as vrea sa mi spuneti de ce as avea nevoie sa infiintez o micro ferma de vaci de lapte.cat teren sa am si cam cati bani pentru o ferma de 10 capete pentru inceput.si care ar fi pretul unei vaci.va multumesc anticipat

    [Răspunde]
  • Anonim a scris la 07.05.2013 11:10:

    buna ziua.ma numesc Diana Poruciuc.as vrea sa mi spuneti de ce as avea nevoie sa infiintez o micro ferma de vaci de lapte.cat teren sa am si cam cati bani pentru o ferma de 10 capete pentru inceput.si care ar fi pretul unei vaci si de unde am putea sa la procuram. Va multumesc anticipat

    [Răspunde]
  • Anonim a scris la 22.03.2011 03:40:

    o junica gestanta ca cea din poza costa la INDAGRA 2010 1800 EURO

    [Răspunde]
mai multe Ştiri / Evenimente
  • Măgaruş decedat, după de un bărbat s-a suit pe el pentru a face o poză
    Măgaruş decedat, după de un bărbat s-a suit pe el pentru a face o poză

    Un măgăruş a murit după ce un bărbat ce cântărea peste 100 de kilograme s-a suit pe el, pentru a face o poză.

    CITEŞTE
  • Jihadiştii ISIS reînvie o metodă de teroare: bombe cu scorpioni
    Jihadiştii ISIS reînvie o metodă de teroare: bombe cu scorpioni

    Jihadiştii vor să readucă în zilele noastre o metodă de teroare folosită împotriva romanilor în urmă cu câteva mii de ani: militanţii plănuiesc să folosească bombe cu scorpioni.

    CITEŞTE
 
X
Citeste mai mult»
  • Pisicuta tricolora
    Pisicuta tricolora

    Ofer spre adoptie o pisicuta in varsta de aproximativ doua luni, de culoare alba cu portocaliu si putin gri. Deparazitata si vaccinata. Ii place foarte mult sa toarca si sa se joace, este adorabila, invatata la litiera si in cautarea unui stapan care sa o

    mihaela1oprea@yahoo.com Postat la 10/12/2014 16:04
    Categoria: Oferte
  • donez catel
    donez catel

    Mesaj urgent! Am gasit ieri intr-o cutie uda un catelus,metis, pui, cred ca are aproximativ 2 luni. E foarte iubitor, are nevoie de o familie acum de sarbatori. Nu e mofturos,mananca orice, sta oriunde il pui. Va rog dati mai departe poate ii gasim un cam

    bibita_iubita@yahoo.com Postat la 09/12/2014 10:10
    Categoria: Oferte
  • pui shitzu 500 ron
    pui shitzu 500 ron

    vand puisori de rasa shitzu au carnet de sanatate la zi sunt vaccinati si deparazitati pret 500 ron telefon 0730963923

    stelicaionut92@yahoo.com Postat la 08/12/2014 12:12
    Categoria: Oferte
  • vand pui bichon maltez albi 500 ron
    vand pui bichon maltez albi 500 ron

    vand pui bichoni albi de talie mica au varsta de 7 saptmani puiutii au carnet de sanatate sunt deparazitati si au vaccinul facut mananca singuri bobite pret 500 ron tel 0730963923

    stelicaionut92@yahoo.com Postat la 08/12/2014 10:10
    Categoria: Oferte
x
Aboneaza-te la newsletterul Zooland.ro