Vacile din rasa Holstein

Vacile din rasa Holstein

holsteinCele mai importante pentru productia de lapte sunt reprezentantele raselor Holstein - Friesian, Ayrshire, Brown - Swiss, Guernsey si Jersey, stramosii acestor bovine provenind de pe continentul european.

Cea mai mare bovina este cea din rasa Holstein, o vaca ajunsa la maturitate cantarind cel putin 675 kg. Rasele se diferentiaza cel mai mult prin culoare, vacile Holstein fiind albe cu pete mari negre. Exista insa si surorile acestora albe cu pete de culoarea rosu inchis. De asemenea si cantitatea anuala a laptelui data de fiecare animal in parte reprezinta o alta deosebire dintre rasele enumerate mai sus. Astfel, bovinele Holstein - Friesian produce in medie  7.890 kg anual, acestea fiind urmate de Swiss-Brown, Ayrshire, Guernsey si de Jersey. Cu toate acestea cea mai mare concentratie de grasime se gaseste in laptele bovinlor Jersey (peste 10%), in timp ce in laptele vacilor Holstein concentratia este de 3,6%.

Raspandire
Incepand de la jumatatea secolului 19 rasa de vaci Holstein a inceput sa fie raspandita pe tot globul, iar acest lucru se datoreaza mai ales produselor lactate din Olanda si Germania. Astazi se afla aproximativ 10 milioane de animale in cca. 250.000 de crescatorii din lume. Astfel Holstein devine cea mai cunoscuta si reprezentativa rasa care produce cantitati uriase de lapte de buna calitate.

Hrana si ingrijirea corespunzatoare a vacilor sunt factori esentiali pentru ca acestea sa dea un lapte de calitate si in cantitati mari.

Particularitati
- greutate: aprox. 600 - 750 kg
- inaltime: aprox. 1,45 m (cu tendinte de usoara crestere)
- productie anuala de lapte: aprox. 8.000 kg/an (10.000 - 13.000 kg la animalele de "elita")
- cantitatea de grasime in lapte: in medie 4,2% / l de lapte
- proteine in lapte: 3,4% / l de lapte

Foto: galilei.com

ZooLand.ro


3 Comentarii
  • Anonim a scris la 24.06.2013 11:01:

    buna ziua.ma numesc clitan florin.as vrea sa mi spuneti de ce as avea nevoie sa infiintez o micro ferma de vaci de lapte.cat teren sa am si cam cati bani pentru o ferma de 10 capete pentru inceput.si care ar fi pretul unei vaci.va multumesc anticipat

    [Răspunde]
  • Anonim a scris la 07.05.2013 11:10:

    buna ziua.ma numesc Diana Poruciuc.as vrea sa mi spuneti de ce as avea nevoie sa infiintez o micro ferma de vaci de lapte.cat teren sa am si cam cati bani pentru o ferma de 10 capete pentru inceput.si care ar fi pretul unei vaci si de unde am putea sa la procuram. Va multumesc anticipat

    [Răspunde]
  • Anonim a scris la 22.03.2011 03:40:

    o junica gestanta ca cea din poza costa la INDAGRA 2010 1800 EURO

    [Răspunde]
mai multe Ştiri / Evenimente
  • Porc mistreț viu în meniu? Clienți speriați de moarte într-un restaurant din Coreea de Sud VIDEO
    Porc mistreț viu în meniu? Clienți speriați de moarte într-un restaurant din Coreea de Sud VIDEO

    Zeci de clienți dintr-un restaurant din Coreea de Sud s-au speriat de moarte când s-au trezit cu un porc mistreț chiar lângă ei.

    CITEŞTE
  • Oamenii care se lasă “masați” de pitoni - VIDEO
    Oamenii care se lasă “masați” de pitoni - VIDEO

    Dacă ești stresat, ce poate fi mai bun decât un masaj făcut de unul dintre cei mai periculoși șerpi din lume?

    CITEŞTE
 
X
Citeste mai mult»
  • Femela Golden Retriever de calitate
    Femela Golden Retriever de calitate

    Canisa Pearl of Hills vinde/coproprietate o femela Golden Retriever de calitate, in varsta de 8 luni. Exemplar deosebit, cu potential de show. Provine din parinti campioni, testati medical, are pedigree tip A eliberat de ACHR, carnet de performanta, micro

    radu.popescumtf@gmail.com Postat la 28/01/2015 10:10
    Categoria: Oferte
  • cris cauta stapan
    cris cauta stapan

    Criss,un catel sociabil si iubitor,perfect pentru apartament(fiind de talie medie)dar si pentru curte,isi cauta un stapan responsabil.Este un catel foarte sociabil cu copiii dar si cu alte animalute,are in jur de doi ani,este sterilizat si microcipat,numa

    iancu_miruna@yahoo.com Postat la 28/01/2015 10:10
    Categoria: Oferte
  • oferta! vand pui de bichon havanese

    vand pui de bichon havanese ,varsta 2 luni .puii sunt deparazitati intern si extern si au primul vaccin facut .sunt de culoare maro deschis ,maro cu negru ,negru.mai am 2 baieti si o fetita .350 ron.

    dumitru.marius74@yahoo.com Postat la 18/01/2015 14:02
    Categoria: Oferte
  • husky siberian

    Husky siberian, 6 pui fatati pe data de 04.01.15 5 fete si 1 baiat parinti originali, inscrisi A.Ch.R.

    Mandumihaivalentin@yahoo.com Postat la 16/01/2015 10:10
    Categoria: Oferte
x
Aboneaza-te la newsletterul Zooland.ro