Vacile din rasa Holstein

holsteinCele mai importante pentru productia de lapte sunt reprezentantele raselor Holstein - Friesian, Ayrshire, Brown - Swiss, Guernsey si Jersey, stramosii acestor bovine provenind de pe continentul european.

Cea mai mare bovina este cea din rasa Holstein, o vaca ajunsa la maturitate cantarind cel putin 675 kg. Rasele se diferentiaza cel mai mult prin culoare, vacile Holstein fiind albe cu pete mari negre. Exista insa si surorile acestora albe cu pete de culoarea rosu inchis. De asemenea si cantitatea anuala a laptelui data de fiecare animal in parte reprezinta o alta deosebire dintre rasele enumerate mai sus. Astfel, bovinele Holstein - Friesian produce in medie  7.890 kg anual, acestea fiind urmate de Swiss-Brown, Ayrshire, Guernsey si de Jersey. Cu toate acestea cea mai mare concentratie de grasime se gaseste in laptele bovinlor Jersey (peste 10%), in timp ce in laptele vacilor Holstein concentratia este de 3,6%.

Raspandire
Incepand de la jumatatea secolului 19 rasa de vaci Holstein a inceput sa fie raspandita pe tot globul, iar acest lucru se datoreaza mai ales produselor lactate din Olanda si Germania. Astazi se afla aproximativ 10 milioane de animale in cca. 250.000 de crescatorii din lume. Astfel Holstein devine cea mai cunoscuta si reprezentativa rasa care produce cantitati uriase de lapte de buna calitate.

Hrana si ingrijirea corespunzatoare a vacilor sunt factori esentiali pentru ca acestea sa dea un lapte de calitate si in cantitati mari.

Particularitati
- greutate: aprox. 600 - 750 kg
- inaltime: aprox. 1,45 m (cu tendinte de usoara crestere)
- productie anuala de lapte: aprox. 8.000 kg/an (10.000 - 13.000 kg la animalele de "elita")
- cantitatea de grasime in lapte: in medie 4,2% / l de lapte
- proteine in lapte: 3,4% / l de lapte

Foto: galilei.com

ZooLand.ro


Follow zoolandro on Twitter
Voteaza
articolul!


Citeste si alte articole

Comentarii

iulnic Anonymous 24 Septembrie 2013
buna ziua ma numesc iulian am o micro ferma si asi dori sa cumpar ptr inceput un exemplar imi puteti spunu cum se procedeaza si cit mar costa
sfaturi Anonymous 24 Iunie 2013
buna ziua.ma numesc clitan florin.as vrea sa mi spuneti de ce as avea nevoie sa infiintez o micro ferma de vaci de lapte.cat teren sa am si cam cati bani pentru o ferma de 10 capete pentru inceput.si care ar fi pretul unei vaci.va multumesc anticipat
Vaci prasila Anonymous 07 Mai 2013
buna ziua.ma numesc Diana Poruciuc.as vrea sa mi spuneti de ce as avea nevoie sa infiintez o micro ferma de vaci de lapte.cat teren sa am si cam cati bani pentru o ferma de 10 capete pentru inceput.si care ar fi pretul unei vaci si de unde am putea sa la procuram. Va multumesc anticipat
buna ziua domnu lica radu Anonymous 26 Aprilie 2012
trebuie sa luatzi legatura cu domnu mimi olteanu pentru mai multe raspunsuri la intrebarea dumneavoastra...koko...
raspuns anonimus Anonymous 22 Martie 2011
o junica gestanta ca cea din poza costa la INDAGRA 2010 1800 EURO
buna ziua Anonymous 27 Februarie 2011
imi puteti spune va rog ce pret are o asemenea vaca si cum sar putea intra in posesia uneia
sfaturi Anonymous 25 Februarie 2011
buna ziua.ma numesc dumitriu lica radu.as vrea sa mi spuneti de ce as avea nevoie sa infiintez o micro ferma de vaci de lapte.cat teren sa am si cam cati bani pentru o ferma de 10 capete pentru inceput.si care ar fi pretul unei vaci.va multumesc anticipat
  • Pagina 1 din 1

Adauga un comentariu

Introdu mai jos textul de aici
Cod securitate

Produse din magazin




Magazin profesional pentru caini.

DOCTORUL ANIMALELOR

Pisica mea a cazut de la etajul 4 Pisicuta mea a picat de la etajul 4.Schiopateaza ,are un picior umflat si are o rana.Ce pot sa ii dau pentru dureri?Nu prea manca si apa nu bea. » Anonymous, 20 Aprilie 2014

NEWSLETTER

DRESORUL DE SERVICIU

cocker am un pui de cocker de 3-4 sapt dar nu este activ..de ce? » Adina3456789, 19 Aprilie 2014

Info: Arta Flori Amenajari interioare Agricultura Plante Terenuri Gradina Informatii din trafic

Pet Shop: Kennel si controlul animalelor Electronice pentru caini Echipament pentru dresaj Lese si zgarzi profesionale Cosmetica Canina Custi Carti, DVD-uri